CLOVER CLUB

Composition Etats-Unis

Petite remontée dans le temps.

Ce cocktail tient son nom d'un club pour gentlemen de Philadelphie créé à la fin du XIXe siècle et fréquenté par la classe dirigeant et intellectuelle de la ville.

La première trace d'édition de la recette de Clover Club remonte à 1917, dans l'ouvrage The Ideal Bartender de Tom Bullock, qui en livre la composition exacte.

Depuis, cet élixir est devenu un classique de la mixologie.

PROFIL AROMATIQUE

Fruité & Floral 

INGREDIENTS

Gin Citadelle I Fleur de sureau

Framboise I Acide organique

100ML / 12.2% Vol.

nos cocktails

La mixologie ou l’art du mélange met en exergue l’histoire du bar

Lionel Carletti

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