NEGRONI

C'est par une douce soirée d'été en 1919 que notre récit débute.

Le compte Camillo Negroni se dirige vers le Café Casoni, haut lieu de l'aristocratie Florentine.

Habitué à consommer un Americano, il s'installe au comptoir et demande au barman Fosco Scarelli de renforcer la boisson en substituant l'eau gazeuse par du Gin que le Comte avait découvert pendant ses voyages à Londres.

Depuis, ce cocktail a fait le tour du monde et s'est imposé parmi les grands classiques internationaux.